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INGRESSO + DRINK 60,00 €
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Grand Galà di Capodanno - 31 Dicembre 2021
Orario 21:00 Cenone di fine anno
Antipasti:
Carpaccio di salmone affumicato su radicchio misto
Burrata al tartufo con rucola e pomodorini ciliegia
Tortino di patate con fonduta di parmigiano
Primi:
Risotto mantecato allo champagne e lamponi
Tortello di patate al ragù bianco di cinta senese
Secondo:
Brasato di manzo al barolo d'alba
Contorni:
Patate arrosto al profumo di rosmarino olive e pomodorini
Spinaci saltati con uvetta sultanina e pinoli
Lenticchie
Dolce:
Torta al cioccolato
Acqua
Vino Chianti Classico
Franciacorta